無論鑄造還是鍛造，目的是相同的，改變金屬的形狀和效能。

兩者採用的手段不同。

鑄造又稱為熔鍊，是把金屬加熱到熔化，呈液體狀態，然後澆鑄到模具裡，冷卻、凝固成想要的形狀。

鍛造又稱為鍛打，是把金屬加熱到具有一定的延展性，但是還沒有熔化，然後用錘子敲打成想要的形狀。

從改變金屬形狀的角度很容易理解，就像小時候拿蠟燭當橡皮泥玩兒，把蠟燭加熱到熔化，就成了液體，倒進一個小碗裡，冷卻凝固之後，就成了小碗的形狀，這就是鑄造。

但是我們更喜歡把蠟燭加熱到軟而不化，用手捏著玩，捏成一個小球，一把小刀，這就是鍛造。

鑄造和鍛造還有一個重要的目的，是改變金屬效能。

鑄造的金屬組織粗大，不夠緻密，受力過大容易碎裂。精密鍛造，金屬組織可以在鍛打過程中變得緻密，物理效能更好。

人類先掌握的鑄造，然後在發展出鍛造。

青銅器時代是鑄造的第一個巔峰時期，當時的青銅劍，青銅鼎，很多都是鑄造的。

但是鑄造的青銅器比較脆，所以我們經常聽說青銅劍，卻很少聽說青銅刀。

因為劍主要用來捅刺，很少橫向揮砍。

而刀主要是砍，材質太脆的話容易折斷。

到了漢代，鍛造技術日益發達，刀才開始流行，並大規模裝備到軍隊。

古代鍛造工藝的巔峰，是大馬士革鋼刀。

我們都知道，純鐵（即熟鐵）很軟，在裡面新增碳，就成為碳鋼。

含碳量越高，金屬越硬，但是韌性和延展性就會變差。

想要得到一把好刀，當然是越硬越好，同時又兼具韌性，不至於像玻璃一樣一碰就碎。

然而在古代，想到讓鋼鐵達到這種“剛柔並濟”的效果，是非常困難的。

用鑄造的方法，把金屬熔化，加入碳、鎳等輔料，然後凝固，得到的刀總是不夠理想。

西亞波斯地區的工匠，把硬度極高的烏茲鋼，和硬度低得多的鋼鐵放在一起，疊起來，加熱，然後鍛打，這些鋼鐵就在高溫下焊接在了一起。

再把它加熱，摺疊，繼續鍛打。

如此反覆摺疊鍛打很多次，碳含量不同的幾種鋼鐵就混合在了一起。

這就是最早的人造合金鋼。

資料來源：網上

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